本报讯 （记者 张月华 通讯员 王琦霞）9月17日，德城区校园食堂食物安全工作会议在德州学院综合楼举行，德城区40多家校园负责人以及校园餐厅从业人员参加了此次会议，并与德城区食药局签署了参加服务食物安全承诺书和餐饮服务食物安全责任书。

  德州市食物药品监督管理局稽察支队工作人员向与会人员展现了规范校园食堂的分类设置，校园食堂从业人员相关规范，校园食堂食物质料、食物添加剂的收购查验和索证准则，进货台账的记载准则，进货检验准则和收购途径等方面的要求，并要求与会人员签署了参加服务食物安全承诺书与餐饮服务食物安全责任书。

  据了解，会议完毕后，40多家校园以及食堂负责人将以此次会议发布的规章准则规范，对本校园的餐厅食堂进行为期一个月的整改。整改期满后，德城区食物药品监督管理局对辖区内一切校园的餐厅食堂进行全方位查看，关于查看不合格的餐厅及其从业人员将进行相应处分。

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