9月30日下午，固始三中举行2024-2025学年度校园膳食委员会第一次会议，并安排食堂敞开日活动，二十多位家长代表参加。

　　会上，分担后勤作业的副校长许昌友粗略地介绍了本届膳食委员会组成人员、作业责任、作业要求等;通报了校园食堂筹建进程、运营及办理状况。

　　校长刘术军向与会人员通报了校园在食堂卫生安全监管作业上的具体做法：一是实施日管控、校领导及班主任陪餐制;二是食物安全领导小组对大宗食材索证、索票、留样，严厉食物检测程序;要求家长关注明厨亮灶工程，下载运用舌尖安全网APP，随时监督校园食堂操作、作业状况。他还要求膳食委员会作业要长时间展开，定时总结;要求膳食委员会各位成员充沛的发挥作用，热心参加食堂运营及监管作业;活跃发挥桥梁枢纽作用，搜集、收拾孩子们关于餐饮方面的定见主张，及时反应，为孩子们的饮食安全供给保证。

　　校党总支书记张磊以完结一件大事作出一个许诺共担一份责任为提纲作总结。他说，关于筹建固始三中学生食堂，校园策划早、决计大、举动敏捷、作用显着，办成了一件大事、一件实事、一件功德;校园从食物安全到膳食经费办理等方面慎重许诺：必定让学生吃得安安心心，消费得明明白白;要求本届膳食委员会的成员们可以履行责任，仔细参加食堂监管作业，发觉缺点、多提定见，勇于发声、传递正能量，让家校携手，为孩子健康生长保驾护航。

　　随后，家长们被约请进入后厨，亲自体会食堂日常作业。他们穿戴好卫生防护用品，跟从作业人员观赏了食材储存区、加工区、烹饪区等要害区域。家长们都表明，经过亲眼目睹食堂的整齐环境和标准操作，对孩子的饮食安全愈加定心了。

　　在观赏进程中，家长们还亲自体会了食堂的菜品试吃环节。食堂特意为家长们预备了和学生相同的试吃菜品，包含各种养分均衡、口味多样的菜肴。家长们品味后拍案叫绝，都表明校园食堂的菜品不只味道鲜美，并且重视养分调配，很合适学生的生长需求。

　　此次食堂家长敞开日活动不只增进了家校之间的交流了解，也为校园食堂作业的改善和完善供给了有力支撑。

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